Saint-Emilion Grand Cru, Grand Cru Classé
75 cl, Vin rouge

FRAIS DE PORT OFFERTS

LE DOMAINE
Château Grand Mayne
Grand Cru Classé de Saint-Emilion, appellation Saint-Emilion
Grand Cru.
 
Le vignoble, d'âge moyen 30 ans, s'étend sur 19 hectares en côte
(sol argilo-calcaire) et pied de côte (sables anciens sur argile).

Encépagement :
76% Merlot, 13% Cabernet Franc, 11% Cabernet Sauvignon

Les vendanges sont manuelles, avec tri rigoureux des raisins.

Vinifications :
Fermentation alcoolique en cuves en bois thermo-régulées.
Cuvaison de 24 à 30 jours.
Ecoulage en barriques neuves dans un chai climatisé.

Elevage :
18 à 24 mois en barriques (80 à 100% neuves), avec fermentation
malo-lactique en fûts, comprenant deux soutirages.
Ni collage ni filtration avant mise en bouteille.

Prix de la bouteille : 39,83 €

Vendu en caisse en bois de 12 bouteilles