LAPHROAIG 30 ans 43%

Bouteille 70 cl

Ce single malt distillé en 1967 provient de l'assemblage d'un nombre
limité de fûts de sherry. Le nectar de l'île d'Islay.

De couleur vieil or à reflets dorés, le nez très riche possède une palette aromatique hors du commun, marquée par l'iode, l'orge maltée grillée,
les agrumes, les fruits exotiques (mangue), les fleurs (pivoine), le
camphre et les épices. La bouche ample et sucrée salée se développe
sur les fruits rouges (fraise), la tourbe et la réglisse. La finale longue et
moelleuse se révèle cendrée. Longtemps aprés, des notes de fruits (peau
de pêche) et de noix, dûes au vieillissement en fût de sherry complètent
la palette gustative hors du commun de ce merveilleux single malt.

Couleur : vieil or à reflets dorés.

Nez : riche, très complexe. Iode, orge maltée grillée. Agrumes
(orange, citron). Fruits exotiques (mangue). Floral (pivoine). Camphre.
Epices (poivre, girofle).

Bouche : ample, sucrée-salée. Notes de fruits rouges (fraise). Tourbée.
Réglissée. Cèdre. Tabac frais. Remarquablement équilibrée et complexe.

Finale : longue, moelleuse, cendrée. Fruits mûrs (pêche). Noix, traces
de sherry. Tourbe d'une exceptionnelle finesse